Actualités
Quatre nouveaux points de vente en 2023
L’année écoulée a vu l’ouverture des magasins d’Etoy-Pallatex (VD), de Lancy-Bachet (GE), d’Erlach (BE) et d’Estavayer-Portes du lac (FR). Présentation en images !
En ouvrant La Petite Epicerie de Bavois en 2018, nous n’aurions jamais pensé répliquer notre modèle dix fois en cinq ans ! Rien que cette année, quatre nouvelles Petites Épiceries ont vu le jour. La preuve que notre système de vente directe répond à des enjeux essentiels: saisonnalité, circuits courts, juste rémunération des producteur.ice.s et économie circulaire, mais aussi digitalisation, horaires 24/7 ou informations sur l’alimentation locale.
Même si les temps sont durs pour le commerce de détail, nous avons la chance de pouvoir compter sur des personnalités engagées et des atouts solides qui nous donnent confiance en l’avenir !
Quand Guy Parmelin teste le système La Petite Épicerie
Retour sur un événement du printemps dernier, durant lequel nous avons eu l'occasion de présenter La Petite Épicerie sur le campus de l'Agropôle de Molondin. Météo radieuse et organisation parfaite pour cet événement qui a permis à plusieurs entreprises actives dans...
Pas de récolte en 2022 pour le riz de Bavois
Les problèmes météo répétitifs mettent à nouveau à mal les tests de production de riz dans la Plaine de l'Orbe. Il n'y aura pas de riz de Bavois disponible cette saison. Après une année 2021 compliquée qui a amené à une faible récolte, l'année 2022 n'aura pas été...
La Petite Épicerie d’Abtwil est ouverte !
Un franc succès pour l’inauguration de La Petite Épicerie d'Abtwil (AG)! Ils l'attendaient depuis longtemps, les citoyen·nes d'Abtwil ont répondu présents en nombre ce samedi 4 juin pour le premier jour d'ouverture de leur Petite Épicerie. Il faut dire que les...
Le pari d’Esther
Avec le film Le Pari d’Esther, la journaliste Camille Andres et son équipe documentent l'histoire d'Esther Motier, paysanne entrepreneure de Chateau-d'Oex, qui se bat pour monter un projet innovant de ferme durable et holistique, qui réunit animaux et touristes dans...
La Meilleure Boulangerie de France chez Cédric Pilloud
Et si la meilleure boulangerie de France était à Orbe ? Suis le parcours de Cédric et Sandra Pilloud et leur équipe dans l'émission "La Meilleure boulangerie de France" diffusée les lundis soirs sur M6. Ils ont épaté les Chefs Bruno Cormerais et Norbert Tarayre avec...
A la rencontre des producteurs du Nord Vaudois
Les producteurs et artisans du Nord Vaudois nous ouvrent leurs portes pour une visite de leur exploitation et de petites activités, pour partager un peu de leur quotidien et en apprendre plus sur le métier de celles et ceux qui remplissent nos assiettes ! Le programme...
Pénurie de miel
L'année 2021 a été particulière sur bien des aspects. La météo capricieuse a pour conséquence que la production de miel a rarement été aussi faible dans notre pays. C'est pour cette raison que les étals de certains producteurs resteront vides jusqu'à la prochaine...
