Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, ein Vertriebssystem zu entwickeln, bei dem der direkte Austausch zwischen Erzeugern und Verbrauchern im Vordergrund steht. Unser Ziel ist es, kleine Lebensmittelgeschäfte in Regionen mit einer reichhaltigen landwirtschaftlichen Produktion aufzubauen. Dabei wollen wir den Konsum von Erzeugnissen fördern, die in der direkten Umgebung angebaut und produziert werden, und es den Verbrauchern ermöglichen, das Know-how der Erzeuger und Handwerksbetriebe ihrer Region zu entdecken und zu genießen.